Pancake day / Shrove day !

« Pancake day » a lieu le Mardi gras, la veille du début du carême.

C’était traditionnellement le jour où tous les chrétiens devaient se confesser et où ils mangeaient tous les aliments riches interdits pendant le carême.

Les oeufs, le beurre et la matière grasse qui restaient dans la maison étaient utilisés pour faire des crêpes, appelées « pancakes » en anglais, d’où le nom de « Pancake Day » (jour des crêpes) donné à Mardi gras « Shrove Tuesday ».

Contrairement aux Français, les Anglais se déguisent très peu pour mardi gras mais possèdent aussi une tradition : les courses de crêpes : “pancakes races ».

 

En anglais, nous avons travaillé sur les aliments et réalisé des « pancakes ». Le “maple syrup” est très apprécié !

 

It’s delicious !!