Le vendredi 2 février, jour de la Chandeleur, nous avons dégusté de délicieuses crêpes…

Mélanger 400g de farine, 3 oeufs, 30g de beurre fondu, 3 cuillerées à soupe de sucre… et un sachet de sucre vanillé.

Délayer la pâte avec 3/4 l de lait puis laisser reposer une heure…